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L'objectif de ce cours est de présenter les règles juridiques relatives à l'hygiène, la qualité et la sécurité dans les établissements des secteurs du service à la personne. Il s'agira d'aborder les normes contenues dans la Charte nationale de qualité ainsi que les certifications qui permettent une évaluation externe de la structure. À l'issue de ce cours, les apprenants seront en mesure d'identifier les règles de qualité applicables au secteur du service à la personne, de connaître les certifications privées du secteur et de les utiliser dans leur vie professionnelle quotidienne.